#АцилглицеридыАцилглицеридыИсследуйте Области знанийУ нас представлены тысячи статейТегАцилглицеридыАцилглицеридыНайденa 1 статьяХимические соединенияХимические соединения ТрипальмитинТрипальмити́н, однокислотный триацилглицерид, глицериновый эфир пальмитиновой кислоты, (C15H31COO)3C3H5. Входит в состав природных масел, жиров, восков. Содержится в клеточных мембранах животных. Используется в фармацевтике для формирования липидных матриц наночастиц для доставки лекарственных средств. В косметологии применяется как загуститель, смягчающее средство, кондиционер, растворитель, окклюзионное средство, в качестве ускорителя кристаллизации и затравочного агента для улучшения процесса затвердевания.
