Земляны́е рабо́ты, комплекс работ, выполняемых при строительстве грунтовых сооружений (земляных плотин, земляного полотна железных и автомобильных дорог и др.), устройстве оснований сооружений, планировке территорий под застройку. Земляные работы включают разработку грунта, его перемещение и укладку в сооружение (или отвал для излишнего грунта); процесс укладки при необходимости может сопровождаться разравниванием и уплотнением грунта. Земляные работы, связанные с добычей полезных ископаемых открытым способом, относятся к горным работам.

Различают земляные работы линейные и сосредоточенные. Если объём земляных работ более или менее равномерно распределён вдоль сооружения значительной протяжённости (например, при строительстве железных и автомобильных дорог), они называются линейными. К сосредоточенным относят земляные работы большой трудоёмкости, сконцентрированные в одном месте или на незначительном протяжении (устройство глубоких выемок, разработка грунтовых карьеров, возведение высоких насыпей земляных плотин и др.); их объём на единицу длины в несколько раз больше, чем при линейных работах.

Выполнению земляных работ предшествуют подготовительные и вспомогательные работы, к которым относятся: очистка территории, разбивка грунтовых сооружений, отвод поверхностных вод, устройство дренажа сооружений, укрепление стенок выемки, закрепление грунтов и др.

Выемки и грунтовые карьеры разрабатывают ярусным или лобовым способом. Ярусный способ заключается в послойном вскрытии грунта на всю площадь выемки; при лобовом – грунт разрабатывают в начале выемки или в грунтовом карьере на полную глубину. Насыпи возводят способом послойной укладки или «с головы» сооружения.

Земляные работы почти полностью механизированы и выполняются высокопроизводительными машинами. Основные способы земляных работ: механический, взрывной, гидромеханический.

При механическом способе (наиболее распространённом) грунт разрабатывают землеройными или землеройно-транспортными машинами. При необходимости транспортирования грунта (из выемок к месту укладки) на значительные расстояния применяется т. н. транспортный способ, когда разработанный землеройными машинами грунт перемещают с использованием транспортных средств (рельсовый и безрельсовый транспорт, ленточные конвейеры и т. п.). В случае перемещения грунта на небольшие расстояния (150–200 м) обычно используется бестранспортный способ: выемка грунта и удаление его за пределы контуров сооружений производятся без применения дополнительных транспортных средств.

При взрывном способе для перемещения грунта в нужном направлении используется сила взрыва зарядов ВВ. Во многих случаях (особенно при больших объёмах работ) взрывной способ является наиболее экономичным.

Гидромеханический способ земляных работ, называемый гидромеханизацией, осуществляется с помощью гидромониторов, разрабатывающих земляной массив напором водяной струи, или землесосных снарядов, всасывающих грунт вместе с водой. Стоимость производства работ средствами гидромеханизации меньше, чем при использовании землеройных машин.

Применяются также и комбинированные способы земляных работ, например сочетание механического способа с взрывным, гидромеханическим.

Выбор способа производства земляных работ зависит от сосредоточенности объёмов работ, степени трудности разработки грунтов, объёма и характера транспортных работ, связанных с перемещением грунтов на место укладки. Наиболее эффективный способ определяют сравнением вариантов по себестоимости, срокам выполнения и т. п.