Селекти́вная вы́емка, раздельное извлечение из недр каждой разновидности (или сорта) твёрдых полезных ископаемых или полезных ископаемых и пустых пород; предопределяет особый порядок ведения горных работ. Возможна при совместном залегании различных видов полезных ископаемых (например, руд разных металлов), а также при чётком разделении отдельных сортов полезных ископаемых по типу (руды сульфидные, окисленные, смешанные) или по степени концентрации полезного компонента (богатые или бедные руды) и пустой породы. Селективная выемка обеспечивает наиболее полное извлечение полезного ископаемого при минимальном его разубоживании (уменьшении содержания полезного компонента в добытом сырье по сравнению с исходным), но повышает затраты на добычу и усложняет организацию горных работ.

Применение селективной выемки при добыче руд на шахтах зависит от пространственного взаиморасположения видов и сортов этих полезных ископаемых, характера контактов между ними по падению и простиранию залежей. Селективную выемку проводят последовательной отработкой руд различных видов (сортов) или поочерёдной отбойкой руды разных сортов в пределах очистного забоя. Селективную выемку на карьерах осуществляют совместным взрыванием (рыхлением) полезных ископаемых, содержащихся в горной породе, и селективной погрузкой отдельных сортов полезных ископаемых или раздельным взрыванием (рыхлением) и раздельной погрузкой.

Целесообразность селективной выемки или валовой выемки определяется экономической эффективностью получения конечной продукции из единицы запасов.