Плутони́ческие го́рные поро́ды, магматические горные породы, формирующиеся в условиях значительной или умеренной глубинности. Характеризуются равномерно-зернистыми, как правило крупнозернистыми (с размером зёрен более 3 мм), структурами, образующимися при медленной кристаллизации магмы на глубине в присутствии летучих компонентов. 

Биотит-роговообманковый кварцевый диорит. Каларский район (Забайкальский край, Россия). Образец из коллекции К. И. Свешникова. Фото: Л. Р. Колбанцев.Биотит-роговообманковый кварцевый диорит. Каларский район (Забайкальский край, Россия). Образец из коллекции К. И. Свешникова. Фото: Л. Р. Колбанцев.

Плутонические породы слагают интрузивные тела – плутоны (батолиты, лакколиты, лополиты, штоки и др.). Благодаря поднятию участков земной коры и разрушению вышележащих толщ плутонические породы можно наблюдать на поверхности Земли в пределах складчатых поясов, щитов древних платформ, массивов молодых платформ.