Хрущо́в Григо́рий Константи́нович [19.2(3.3).1897, деревня Телегино Воронежской губернии, ныне посёлок Телегино Елецкого района Липецкой области – 22.12.1962, Москва], российский гистолог, член-корреспондент АН СССР (1953). Отец Николая Григорьевича Хрущова. В 1919 г. окончил Московский университет, до 1930 г. работал там же. Профессор Московского зооветеринарного (1933–1945) и 2-го Московского медицинского (1945–1962) институтов. В 1939–1949 гг. директор Института цитологии, гистологии и эмбриологии, с 1949 г. – Института морфологии животных имени А. Н. Северцова АН СССР. Основные труды в области сравнительной и экспериментальной гистологии и цитологии. Впервые (1931–1935) применил метод культивирования лейкоцитов для изучения хромосом человека. Развивая идеи И. И. Мечникова об эволюции защитных сил организма в борьбе с инфекциями и повреждениями тканей, изучал стимулирующую роль лейкоцитов крови в восстановительных процессах. В 1957 г. совместно с учениками внедрил в медицинскую практику лейкоцитарную сыворотку (ЛС) при лечении ряда хирургических заболеваний. Награждён орденом Ленина (1953).