Эуптеле́я многотычи́нковая (Euptelea polyandra), вид растений рода эуптелеясемейства эуптелейных. Листопадное дерево высотой до 15 м, со стволом до 40 см в диаметре, в культуре часто кустарник. Кора коричневая. Ветви голые. Побеги коричнево-серые, со светлыми чечевичками. Почки длиной около 10 мм; почечные чешуи чёрно-пурпуровые, блестящие, по краю со светлым реснитчатым опушением.
Листорасположение очередное. Листья (5) 6–12 (14) × (5) 6–12 (14) см, округло-яйцевидные, по краю грубо неравномерно-зубчатые, с заострённой верхушкой и ширококлиновидным или почти закруглённым основанием. Сверху листья ярко-зелёные, голые, снизу они светлее, с тонкими пучками волосков в углах жилок. Молодые листья опушённые. При распускании листья красноватые, осенью – жёлтые. Черешок (1) 3–7 см длиной, голый, в молодости снизу опушённый.
Эуптелея многотычинковая цветёт в марте – мае, до распускания листьев. Однодомные растения. Соцветие – пучок, пазушный. Цветки раздельнополые, ахламидные (с полностью редуцированным околоцветником). Мужские цветки с многочисленными тычинками (пыльники линейно-продолговатые, заострённые, длиной 6–7 мм, красные) и рудиментарными пестиками. Женские цветки с многочисленными пестиками на ножках. Завязь верхняя, апокарпная, с 1–4 семяпочками.
Плоды – крылатки, 5–7 мм длиной, косо-обратнояйцевидные, односемянные, на ножках, равных плоду по длине, с сохраняющимися слегка вогнутыми рыльцами, собранные в соплодие. Эуптелея многотычинковая размножается семенами.
Естественный ареал – на территории Японии. Растёт в горных лесах. В культуре с конца 19 в.
Листья эуптелеи многотычинковой в приготовленном виде употребляют в пищу в экстремальных условиях. Декоративна, изредка используется в озеленении.
Литература
Деревья и кустарники СССР: дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции / ред. С. Я. Соколов. – Москва ; Ленинград : Издательство Академии наук СССР, 1954. – Т. 3.
