Буссенго Жан-Батист

Буссенго́ Жан-Бати́ст (Jean-Baptiste Boussingault) (2.2.1802, Париж – 11.5.1887, там же), французский агрохимик, член Парижской АН (с 1839). Окончил Высшую горную школу в Сент-Этьене. С 1832 г. профессор Лионского университета, с 1837 г. – Версальского агрохимического института; с 1839 г. преподавал в Консерватории искусств и ремёсел (Париж).

Основные работы посвящены изучению корневого питания растений и круговорота веществ в природе, главным образом азота в почве. Установил, что растения получают азот из почвы (кроме бобовых, которые сами обогащают почву азотом). Доказал, что источником углерода для зелёных растений является диоксид углерода воздуха. Установил (1864), что объём поглощаемого растениями диоксида углерода равен объёму выделяемого кислорода. Буссенго написаны «Полевое хозяйство в свете химии, физиологии и метеорологии» (т. 1–2, 1851) и «Агрохимия, земледельческая химия и физиология» (т. 1–7, 1860–1884).