ПИРОГАЛЛО́Л
-
Рубрика: Химия
-
-
Скопировать библиографическую ссылку:
ПИРОГАЛЛО́Л (1,2,3-тригидроксибензол, пирогалловая кислота), многоатомный фенол:
П. – бесцветное кристаллич. вещество, быстро темнеющее на воздухе; хорошо растворяется в воде (раствор имеет кислую реакцию), этаноле, диэтиловом эфире, растворах щелочей, плохо – в бензоле, хлороформе; легко возгоняется, tпл 133–134 °C. Обладает свойствами фенолов. Щелочные растворы П. быстро и количественно поглощают молекулярный O2, на чём основано его применение в газовом анализе. П. – сильный восстановитель, мн. реакции окисления П. сопровождаются люминесценцией. П. присутствует вместе с др. фенолами в продуктах перегонки древесного угля. В пром-сти П. получают пиролизом (декарбоксилированием) галловой кислоты (3,4,5-тригидроксибензойная кислота). Применяют в произ-ве красителей, как восстановитель в органич. синтезе, поглотитель O2 в газоанализаторах и др. Токсичен, вызывает дерматозы.