ПИРОГАЛЛО́Л

ПИРОГАЛЛО́Л (1,2,3-три­гид­рок­си­бен­зол, пи­ро­гал­ло­вая ки­сло­та), мно­го­атом­ный фе­нол:

П. – бес­цвет­ное кри­стал­лич. ве­ще­ст­во, бы­ст­ро тем­нею­щее на воз­ду­хе; хо­ро­шо рас­тво­ря­ет­ся в во­де (рас­твор име­ет кис­лую ре­ак­цию), эта­но­ле, ди­эти­ло­вом эфи­ре, рас­тво­рах ще­ло­чей, пло­хо – в бен­зо­ле, хло­ро­фор­ме; лег­ко воз­го­ня­ет­ся, t_пл 133–134 °C. Об­ла­да­ет свой­ст­ва­ми фе­но­лов. Ще­лоч­ные рас­тво­ры П. бы­ст­ро и ко­ли­че­ст­вен­но по­гло­ща­ют мо­ле­ку­ляр­ный O₂, на чём ос­но­ва­но его при­ме­не­ние в га­зо­вом ана­ли­зе. П. – силь­ный вос­ста­но­ви­тель, мн. ре­ак­ции окис­ле­ния П. со­про­во­ж­да­ют­ся лю­ми­нес­цен­ци­ей. П. при­сут­ст­ву­ет вме­сте с др. фе­но­ла­ми в про­дук­тах пе­ре­гон­ки дре­вес­но­го уг­ля. В пром-сти П. по­лу­ча­ют пи­ро­ли­зом (де­кар­бок­си­ли­ро­ва­ни­ем) гал­ло­вой ки­сло­ты (3,4,5-три­гид­рок­си­бен­зой­ная ки­сло­та). При­ме­ня­ют в про­из-ве кра­си­те­лей, как вос­ста­но­ви­тель в ор­га­нич. син­те­зе, по­гло­ти­тель O₂ в га­зо­ана­ли­за­то­рах и др. Ток­си­чен, вы­зы­ва­ет дер­ма­то­зы.