Зу́бы, костные образования в ротовой полости у человека и большинства челюстноротых позвоночных животных. Служат для захватывания, удержания пищи, пережёвывания, у хищных – также для её разрывания. В период зародышевого развития зубы закладываются в виде эпителиальной складки – «зубной пластинки» с зачатками отдельных зубов. Развиваясь, они выходят наружу, проходя сквозь слизистую оболочку десны. В зубе различают коронку, шейку и корень. Основную массу зуба составляет дентин, покрытый в области коронки зубной эмалью, а в области шейки и корня – зубным цементом. Внутри зуба имеется полость – корневой канал, заполненный зубной мякотью – пульпой. Канал открывается на конце корня отверстием, через которое в полость зуба проникают кровеносные сосуды и нервные волокна. У большинства позвоночных зубы по мере изнашивания заменяются новыми. Смена зубов происходит либо в течение всей жизни – полифиодонтия, либо только раз в молодом возрасте – дифиодонтия. Форма и число зубов у различных видов более или менее постоянны и являются важным систематическим признаком.
Аннотация