Зубр (Bison bonasus), млекопитающее семейства полорогих. Длина тела самцов до 300 см, высота в холке до 200 см, масса до 1 тыс. кг; самки значительно меньше. Передняя часть тела более мощная, чем задняя. Голова массивная, низко посаженная; вершины толстых у основания рогов (имеются у самцов и самок) загнуты внутрь. Холка горбовидная; спина сильнопокатая к хвосту. Волосяной покров густой, окраска от серо- до рыже- и тёмно-бурой. Имеются борода и подвес из длинных волос на шее и груди. Несмотря на могучее сложение, зубр легко передвигается: скачет галопом, свободно преодолевает преграды высотой до 2 м, перемещается по крутым склонам. У зубра хорошо развиты обоняние и слух. Предок зубра – первобытный зубр (Bison priscus), широко распространённый в плейстоцене в Евразии.

Зубр (Bison bonasus).Зубр (Bison bonasus).

В современной фауне ближайший родственник зубра – американский бизон. В историческое время зубр населял лесные и лесостепные области на большей части Европы; в 17–18 вв. был почти истреблён. К началу 20 в. дикие зубры сохранились только в Беловежской Пуще (равнинный подвид) и в горных лесах Северного Кавказа (горный подвид). К концу 1920-х гг. последние вольные зубры исчезли вследствие болезней и хищнического истребления; насчитывалось около 50 особей в зоопарках нескольких стран. Современное поголовье зубров (около 3 тыс. особей) восстановлено путём размножения в специальных питомниках и расселения животных. Зубр обитает только в заповедниках Польши и Белоруссии (Беловежская Пуща), а также России (Приокско-Террасный, Окский, Кавказский и др.); проводятся работы по формированию свободноживущих стад. Зубр предпочитает широколиственные и смешанные леса с полянами, густым подлеском и высокотравьем; в горах придерживается верхнего пояса леса на границе с субальпийскими лугами. Основу питания зубра составляют различные травянистые растения, древесно-кустарниковый корм, плоды. Зубр регулярно посещает солонцы, почти везде нуждается в искусственной подкормке из сена. Самки с телятами до 2 лет собираются в стада из 6–8 (до 30–40) голов, взрослые самцы держатся со стадом только в период спаривания. Во время гона быки вступают в схватки. Половая зрелость наступает в 2–3 года. Беременность около 9 месяцев, самка приносит одного детёныша, который уже через час способен следовать за матерью. Продолжительность жизни в питомниках до 27 лет. Зубр внесён в Красные книги МСОП и РФ как вид, находящийся под угрозой исчезновения. Получен гибрид зубра с бизоном (зубробизон).