Жо́ров Исаа́к Соломо́нович [19.4(1.5).1898, Могилёв – 17.4.1976, Москва], российский хирург, основоположник московской школы анестезиологов, профессор (1938), заслуженный деятель науки РСФСР (1960).

Окончил медицинский факультет 1-го МГУ (1921) (ныне Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова). В 1929–1931 гг. ректор Кубанского государственного медицинского института имени Красной Армии в Краснодаре (ныне Кубанский государственный медицинский университет). С 1938 г. заведующий кафедрой оперативной хирургии и топографической анатомии, в 1947–1973 гг. – факультетской хирургии 1-го Московского ордена Ленина медицинского института (ныне Первый Московский государственный медицинский университет имени И. М. Сеченова). В годы Великой Отечественной войны 1941–1945 гг. армейский хирург; в 1942 г. контужен, попал в плен, после бегства из которого командовал партизанским отрядом; в 1943–1945 гг. старший инспектор-хирург эвакоприёмника 2-го Белорусского фронта.

Основные труды посвящены проблемам обезболивания. Впервые в стране совместно с коллегами разработал методы неингаляционного наркоза – внутрибрюшинный и внутрикостный. Автор первого отечественного руководства по анестезиологии – «Общее обезболивание в хирургии» (1959).

Награждён орденами Отечественной войны 1-й степени (1944, 1945) и 2-й степени (1943), орденом Красной Звезды (1942), орденом «Знак Почёта», медалями ВДНХ.