Сове́тов Алекса́ндр Васи́льевич [12(24).11.1826, село Гульнево, Московская губерния – 24.11(7.12).1901, Санкт-Петербург], российский учёный-агроном. После окончания в 1850 г. Горыгорецкого земледельческого института преподавал в нём до 1859 г. В 1853–1855 гг. был командирован за границу для изучения европейского сельского хозяйства. С 1859 г. заведовал кафедрой сельского хозяйства, в 1888–1900 гг. декан физико-математического факультета Санкт-Петербургского университета. Основные труды посвящены почвоведению, земледелию, транспортировке и переработке сельскохозяйственной продукции. Обобщил российский и европейский опыт в области травосеяния, проанализировал развитие основных систем земледелия, дал их классификацию и показал, что возникновение каждой из них зависит от уровня развития общества и социально-экономических условий. Развитие научных основ отечественного земледелия, заложенных Советовым, продолжили его ученики и последователи – П. А. Костычев, К. А. Тимирязев, В. Р. Вильямс и др.