Штра́ссман Фриц, Фридрих Вильгельм Штрассман [Friedrich Wilhelm (Fritz) Straßmann] (22.2.1902, Боппард – 22.4.1980, Майнц), немецкий физик и радиохимик.
Окончил Высшую техническую школу в Ганновере (1924), получил степень доктора (1929). С 1929 г. работал в Институте химии кайзера Вильгельма (Берлин) с О. Ганом и Л. Майтнер. В 1949–1953 гг. директор Института химии Общества Макса Планка. Профессор университета в Майнце (1946–1970).
Научные труды по ядерной химии, радиохимии, ядерному делению, изучению радиоактивных изотопов урана и тория. Совместно с О. Ганом открыл деление ядер урана в результате бомбардировки их нейтронами (1939), химическими методами доказал факт деления ядер. Разработал методику определения возраста минералов.