Роза морщинистая
Ро́за морщи́нистая, шиповник морщинистый (Rosa rugosa), вид растений рода роза семейства розовых.
Роза морщинистая (Rosa rugosa).
Ботаническая иллюстрация из журнала: Addisonia: colored illustrations and popular descriptions of plants. New York, 1931. Vol. 16. Pl. 522.Листопадный кустарник до 2 (2,5) м высотой. Побеги прямостоячие, иногда дуговидные, густоветвистые, до 4 см в диаметре. Кора пурпурно-чёрная, с войлочным опушением, шипами, шипиками и игловидными щетинками. Шипы около 10 × 4 мм, тонкие, прямые, иногда слегка согнутые, желтоватые, в основании опушённые, под прилистниками располагаются парами. Молодые побеги зеленовато-белые.
Листорасположение очередное. Листья непарно-перистосложные, 5–22 см длиной, из 5–9 листочков. Листочки (1,5) 2–5,5 × 1–3,5 см, сидячие, округлые, эллиптические, иногда обратнояйцевидные, толстые, по краю зубчатые, имеющие по (11) 13–24 притупленных коротких, оканчивающихся желёзкой зубцов с каждой стороны, с округло притупленной или заострённой верхушкой и округлым или ширококлиновидным основанием, голые. Сверху листочки тёмно-зелёные, блестящие, морщинистые, голые, снизу они серо-зелёные, опушённые, с прожилками. Прилистники 20–30 × 4–7 мм, широкие, большей частью приросшие к черешку, с расширяющимися яйцевидными или треугольными морщинистыми, отклоняющимися от черешка свободными частями («ушками»), 4–6 мм длиной, на верхушке заострённые, голые или опушённые, с желёзками, цельнокрайние или неравномерно зубчатые по краю, с нижней стороны – беловато-войлочно опушённые, по краю с желёзками. Черешок (5) 8–13 (18) мм длиной. Черешок и рахис с изогнутыми шипиками и редкими желёзками, опушённые.
Роза морщинистая (Rosa rugosa). Цветок.Роза морщинистая цветёт в (мае) июне – июле, часто до октября. Однодомные растения. Цветки обоеполые, (4) 6–12 см в диаметре, пазушные, одиночные или в щитковидных соцветиях по 2–3 (6), ароматные. Цветоножка 1–2,5 (3) см длиной, прямостоячая, иногда загнутая, толстая, голая или с войлочным опушением, шипиками и стебельчатыми желёзками, иногда железисто-щетинистая. Прицветников 2; 12–15 × 2–5 мм, верхушечные, яйцевидные, яйцевидно-ланцетные, с заострённой вершиной, по краю железисто опушённые, снизу – войлочно опушённые, с желёзками или без. Гипантий 6–8 × 5–6 мм, шаровидный или слегка сплюснутый вдоль, иногда с желёзками, голый или опушённый щетинками по всей поверхности или только в верхней узкой части («шейке»). Чашелистиков 5; 20–37 × 4–6 мм, прямостоячие, яйцевидно-ланцетные, с расширенным верхушечным придатком 4–5 × 1–2 мм, цельнокрайние или перистые, снаружи и по краям опушённые, с желёзками или голые, гладкие. Лепестков 5; свободные, 35–50 × 30–45 мм, обратнояйцевидные, с выемчатой верхушкой и клиновидным основанием, пурпурно-красные, тёмно-розовые, реже – белые. Тычинки многочисленные. Пестиков 48–60. Завязи верхние, апокарпные, стилодии короче тычинок, выступают из плода на 1–2 мм, рыльце головчатое, шаровидное, приплюснутое, шерстисто опушённое.
Роза морщинистая (Rosa rugosa). Плоды.Плоды созревают в августе – сентябре. Соплодие – цинародий (многоорешек), 18–20 × 20–25 мм, содержащий около 40 орешков, шаровидный или сплюснутый по вертикали, слегка ребристый, мясистый, голый или с щетинистым опушением, ярко-красный, реже – желтовато-красный или тёмно-красный, с «шейкой» гипантия 1–2 × 4–5 мм и сохраняющимися прямостоячими чашелистиками, иногда поникающий. Орешек 4–6 × 2–4,5 мм, рыжевато-коричневый.
Роза морщинистая размножается семенами, черенками, корневыми отпрысками, делением куста.
Естественный ареал: Дальний Восток России; Китай (где находится под угрозой исчезновения), Япония; Корейский п-ов. Растёт на морских побережьях, на склонах холмов, лугах. Натурализовалась в Европе, Северной Америке, Новой Зеландии, где произрастает в том числе на прибрежных дюнах, обрывах, территориях, нарушенных вследствие хозяйственной деятельности, полях, по обочинам дорог, поднимается на высоту до 1000 м. В ряде стран считается инвазионным растением.
В народной медицине используют корни, листья, цветки и плоды розы морщинистой. В официальной медицине плоды применяют как поливитаминное средство. Молодые побеги употребляют в пищу в варёном виде, лепестки – свежие или варёные, для получения варенья, киселя, а также в качестве ароматизатора для джемов, желе и других десертов, разросшиеся цветоложа – в сыром и переработанном виде. Листья и соплодия заваривают как чай. Измельчённые плоды добавляют в муку.
Роза морщинистая (Rosa rugosa) в культуре.Роза морщинистая декоративна, используется в озеленении, часто для создания живых изгородей. Применяется при создании гибридных сортов роз. Известно несколько декоративных форм, в том числе с полумахровыми и махровыми цветками.
Наиболее популярные садовые формы:
‘Alba’ – высота до 1,5 м; цветки белые, 6–8 см в диаметре;
‘Hansa’ – высота 0,8 м; цветки красновато-фиолетовые, 8–10 см в диаметре, махровые, из 30–40 лепестков, с сильным ароматом;
‘Rubra’ – высота до 1,5 м; цветки малиново-красные, крупные; плоды оранжево-красные.
Роза морщинистая высаживается для закрепления откосов и песчано-галечных прибрежных наносов.