Плодоли́стик (карпелла), структурная единица гинецея – женской части цветка. Гинецей может быть образован одним или несколькими свободными или в разной степени срастающимися плодолистиками. Наиболее существенные части плодолистика – полая завязь с находящимися в ней семязачатками и рыльце, на котором прорастают пыльцевые зёрна. Происхождение плодолистика не выяснено. По одной из гипотез, он возник из сложенной вдоль средней жилки листовидной структуры, имевшей семязачатки на верхней стороне; при срастании изначально свободных краёв плодолистика образовалась замкнутая завязь. Плодолистик современных растений (например, бобовых), развивающийся в соответствии с вышепредложенной гипотезой, называют кондупликатным. У многих цветковых растений плодолистик целиком или нижняя его часть изначально формируется как мешковидная структура; такой плодолистик называют асцидиатным.