Па́рлер Ге́нрих I Ста́рший (Heinrich Parler der Ältere) [между 1300 и 1310, Кёльн (?) – после 1377], немецкий архитектор. Основатель династии Парлеров, один из наиболее влиятельных зодчих позднего Средневековья. Около 1320-х гг. занимал должность главного мастера в Гмюнде (ныне Швебиш-Гмюнд), где перестроил неф церкви Святого Креста (Хейлигкройцкирхе), сделав его зальным (1325–1330; с 1351 вёл строительство хора в позднеготическом стиле). Постройка стала образцом зальной церкви для южногерманских областей. Предположительно, руководил строительством западного фасада и нефа церкви Либфрауэнкирхе в Нюрнберге (до 1356), где в качестве помощника и ученика принимал участие его сын Петер Парлер, а также хора собора в Аугсбурге (1356). Некоторые исследователи приписывают ему проект Ульмского собора (до 1377). Его сыновья – Иоганн Парлер и Петер Парлер.