Музей русского десерта
Музе́й ру́сского десе́рта, частные музеи в Звенигороде и Москве, посвящённые сохранению и продвижению старинных русских рецептов. Музей в Звенигороде открыт в 2013 г. (победитель конкурса грантов Министерства культуры Московской области и Всероссийского конкурса 2018 «Лучший социальный проект года»), в Москве – в 2016 г. (площадь экспозиции 130 м2, 120 единиц хранения). Основатель – Т. В. Федина, профессиональный художник-живописец. Представлены элементы русского крестьянского и купеческого быта 19 в., воссоздана атмосфера конфетной лавки 19 в. и советской кухни. Предусмотрены интерактивные экскурсии с приготовлением десертов и дегустацией, действуют кафе с блюдами по старинным рецептам русской кухни.