Лосо́си, группа проходных и пресноводных рыб из семейства лососёвых. К лососям относят представителей 3 родов: благородных лососей (Salmo; ишхан, кумжа, охридский лосось, сёмга), Parasalmo (лосось Кларка, микижа, стальноголовый лосось и др.) и тихоокеанских лососей (Oncorhynchus; горбуша, кета, кижуч, нерка, сима, чавыча).

Кумжа (Salmo trutta).Кумжа (Salmo trutta).

Обитают в Северном полушарии в бассейнах северных частей Тихого и Атлантического океанов, реже в Северном Ледовитом океане; многие виды акклиматизированы за пределами естественного ареала. В спинном плавнике лососей менее 17 лучей, за ним – жировой плавник. Яйцеводы недоразвиты; икра по мере созревания выпадает в брюшную полость тела. В период размножения приобретают яркую брачную окраску. Различные виды и популяции лососей нагуливаются в море от 1,5 до 7 лет, на нерест заходят в реки. Плодовитость невысокая. Ряд проходных лососей образуют чисто пресноводные (жилые и карликовые) формы. Есть сезонные формы (яровые и озимые), которые различаются сроками хода на нерест, числом прожитых в море лет, размерами и плодовитостью. Лососи – важный объект промысла, спортивного рыболовства и аквакультуры. Численность некоторых видов сокращается (микижа, озёрный лосось, кумжа, эйзенамская форель), они находятся под охраной.