Ко́поть Артём Ю́рьевич (25.7.1972, Челябинск – 19.7.1992, там же), российский спортсмен (хоккей с шайбой), мастер спорта СССР (1992). Чемпион мира среди молодёжных команд (1992). Играл на позиции защитника.

Воспитанник специализированной детско-юношеской школы олимпийского резерва «Трактор» (Челябинск), тренировался под руководством заслуженного тренера РСФСР В. Г. Мурашова. Прошёл все стадии развития хоккеиста начиная с детских команд до игрока уровня сборной страны. В 1989–1990 гг. выступал за команду «Металлург» (Челябинск) в первой лиге чемпионата СССР. В том же сезоне дебютировал на высшем уровне чемпионата СССР класса «А», участвуя в переходном турнире в составе команды мастеров «Трактор» (Челябинск). В составе команды «Звезда-ШВСМ» (Челябинск) чемпион СССР среди молодёжных команд (1991). За клуб «Трактор» выступал в 1990–1992 гг. Всего в чемпионатах СССР и СНГ провёл 129 матчей.

Играл за юниорскую и молодёжную сборные команды СССР и СНГ. В составе сборной СССР серебряный призёр юниорского чемпионата Европы в Швеции (1990, 6 матчей, 1 гол). В составе сборной СНГ чемпион мира среди молодёжных команд в ФРГ (1992, 7 матчей, без голов). Также выступал за сборную СССР-2, в составе которой стал победителем турнира вторых сборных команд Европы на приз газеты «Ленинградская правда» (1991). В 1992 г. был выбран в 6-м раунде драфта Национальной хоккейной лиги клубом «Питтсбург Пингвинс» под общим 139-м номером. Первый российский игрок в истории клуба «Питтсбург Пингвинс», выбранный на драфте.

Погиб в автомобильной катастрофе.

Игровой номер 4, под которым выступал Копоть в команде «Трактор» (Челябинск), выведен из обращения.