Клён сахаристый
Клён сахари́стый, клён серебристый (Acer saccharinum), вид растений рода клён семейства сапиндовых. Листопадное дерево до 40 м высотой, со стволом до 1,55 м в диаметре, иногда многоствольное. Крона широкоцилиндрическая, ветви часто низко свисающие. Кора светло-серая, отслаивающаяся продольными пластинами. Молодые побеги красновато-коричневые. Корневая система мощная, располагается глубоко.
Листорасположение супротивное. Листья 8–14 см длиной и шириной, округло-яйцевидные, с 5 лопастями, глубоко рассечённые. Лопасти продолговато-яйцевидные, заострённые, по краю глубоко дважды или лопастно-пильчатые, средняя лопасть более широкая, часто трёхлопастная.
Клён сахаристый (Acer saccharinum). Ботаническая иллюстрация из книги: Michaux F.-A., Hillhouse A. The North American sylva, or A description of the forest trees of the United States, Canada and Nova Scotia... Paris, 1817. Vol. 1. Pl. 40. Сверху листья ярко-зелёные, голые, снизу серебристо-белые или голубовато-серые, голые, в молодости опушённые. Осенью листья светло-жёлтые. Черешок 8–12 см длиной, зелёный, голый. Семядоли остаются под землёй. Первые листья яйцевидно-сердцевидные, с тремя лопастями, коротко опушённые.
Клён сахаристый цветёт в (феврале) марте – апреле (мае), до распускания листьев. Растения однодомные, характерна андромоноэция; иногда встречаются мужские экземпляры. Соцветие – кисть, густая, с короткими цветоножками [у мужских цветков тонкие, 6–8 мм длиной, у функционально женских – толстые, голые, 6–9 мм длиной, при плодах – 2–3 (5) см]. Цветки зеленовато-жёлтые. Чашелистиков 5; у мужских цветков маленькие, около 1,5 мм длиной, сросшиеся выше середины, у функционально женских – 4–4,5 мм длиной. Лепестки у мужских цветков отсутствуют, у функционально женских – редки. Тычинки у мужских цветков далеко выдаются из околоцветника, тычиночные нити голые. У функционально женских цветков тычинки по размеру равны чашечке, пыльники недоразвиты. Завязь верхняя, синкарпная, двухгнёздная, войлочно-опушённая.
Клён сахаристый (Acer saccharinum). Крылатки.Плоды – крылатки, распадающиеся на 2 мерикарпия, 3,5–4,8 (7) см длиной и около 1,8 см шириной, в молодости опушённые, с овальными, слегка выпуклыми орешками, 3,5–6 см длиной, голыми или слегка опушёнными. Крылья расходятся под острым углом, серповидные, расширенные наверху. Плоды созревают в мае – июне. Масса 1000 семян – 50–100 г.
Клён сахаристый размножается семенами и черенками. Растёт быстро.
Ареал: восточная часть Северной Америки. Растёт в долинах рек, на затопляемых берегах рек и ручьёв, в низменностях.
В культуре с 1725 г. Древесина мягкая, хрупкая, используется для изготовления шпона, тары, мебели, бочек, как топливо и для получения целлюлозы. Из побегов плетут корзины. Из луба добывают краситель и заменитель чернил, из побегов и коры – краситель. Кора, прокипячённая с другими растениями, входит в состав средства для удаления ржавчины с металлов и защиты от неё. В традиционной медицине применяют кору и луб. Листья используют для обёртывания фруктов и овощей при транспортировке. Сок добывают для изготовления сиропа или употребляют в свежем виде. В пищу традиционно употребляют луб в варёном виде, в качестве загустителя для супов и как добавку к муке при хлебопечении; сеянцы – в свежем или сушёном виде; орешки – варёные. Высаживается в составе лесозащитных насаждений, но при этом ветви не устойчивы к сильному ветру. Декоративен, используется в озеленении, имеет несколько декоративных форм, отличающихся высотой, формой кроны и рассечением листьев.
Наиболее распространённые декоративные формы:
'Laciniatum Wieri'. Высота до 15 (20) м, крона раскидистая. Листья глубоко рассечённые, при распускании бронзовой окраски.
'Lutescens'. Листья при распускании жёлто-оранжевые, затем желтоватые.
'Pyramidale'. Высота до 20 м, крона широкопирамидальная, ветви направлены вертикально вверх.
Известен гибрид клёна сахаристого с клёном красным – клён Фримана (Acer × freemanii).