Хондрус
Хо́ндрус (Chondrus), род красных водорослей из порядка гигартиновых. Слоевище хрящеватое, разветвлённое, длиной до 15–40 см. Около 15 видов, в бореальных морях. Наиболее известен североатлантический вид хондрус курчавый, или ирландский мох (Chondrus crispus), благодаря высокому содержанию каррагинана, используемого в пищевой, медицинской, текстильной промышленности. Основные его производители – Канада, США, Франция.