БиблиографияХлебопекарная печьХромеенков В. М. Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик : учебник для студентов вузов. – Санкт-Петербург : ГИОРД, 2002. – (Учебники и учебные пособия).Опубликовано 22 ноября 2022 г. в 16:18 (GMT+3). Последнее обновление 22 ноября 2022 г. в 16:18 (GMT+3).Связаться с редакцией