Каи́рский университе́т (араб. جامعة القاهرة), одно из старейших светских высших учебных заведений Египта. Основан в 1908 г. на средства частных лиц при покровительстве короля Фуада I, который также стал его первым ректором. В 1925 г. преобразован в государственный университет. В 1908–1940 гг. назывался Египетским университетом, в 1940–1953 гг. – Университетом Фуада, после Египетской революции 1952 г., в сентябре 1953 г., получил современное название. В 2023 г. в составе университета действуют 29 факультетов и институтов. Согласно рейтингу университетов QS, занимает 6-е место в Африке (2023).