Э́мденская поро́да гусе́й, выведена в 18 в. в Германии (близ города Эмден, отсюда название). Крупная птица с массивным широким туловищем и небольшой жировой складкой на животе. Голова большая, широкая; клюв короткий, толстый, оранжевого цвета. Шея длинная, с изгибом, с кожной складкой под клювом (кошелёк). Ноги короткие, ярко-оранжевого цвета. Оперение белое. Живая масса (кг): гусаков 10, гусынь 8. Яйценоскость 25–35 яиц в год. Вывод гусят 40–45 %; живая масса в 9 недель 3,5–3,8 кг; сохранность: молодняка 85–90 %, взрослых птиц 93–95 %. Эмденская порода – резервный генофонд.