Э́йлер Ульф фон, Ульф Сванте фон Эйлер-Хельпин (Ulf Svante von Euler-Chelpin) (7.2.1905, Стокгольм – 9.3.1983, там же), шведский физиолог, член Шведской королевской АН (1946), Германского общества академии естествоиспытателей «Леопольдина» (1962), Лондонского королевского общества (1973). Сын Х. фон Эйлер-Хельпина. Окончил Каролинский медицинский институт (Стокгольм, 1929). В 1930–1931 г. обучался и работал в ведущих лабораториях Германии и Великобритании. Затем вернулся в Каролинский институт (профессор с 1939). Основные труды по физиологии адренергических нервных окончаний. Исследовал простагландины, их функциональную роль. Открыл норадреналин (1946) и установил его роль как медиатора симпатической нервной системы, распределение в нервах и органах, обмен при разных физиологических и патологических состояниях. Открыл субклеточные частицы, содержащие норадреналин, механизмы захвата, хранения, освобождения его этими частицами. В 1965 г. председатель правления Нобелевского фонда. Нобелевская премия (1970, совместно с Б. Кацем и Дж. Аксельродом).