Дуб зу́бчатый (Quercus dentata), вид растений рода дуб (Quercus) семейства буковых. Листопадное дерево с шатровидной кроной, до 15–25 м высотой. Кора толстая, растрескивающаяся. Молодые побеги жёлто-серые, рыжеватые, густо опушённые звёздчатыми волосками. Опушение исчезает на второй год, побеги становятся серыми. Почки яйцевидные, густо опушённые, до 1 см длиной. Листорасположение очередное. Листья обратнояйцевидные, вершина тупая, с короткой широкой лопастью, к основанию суженные или слегка зубчатые, неглубоко выемчатые, с 8–13 широкими короткими лопастями с каждой стороны, кожистые, сверху тёмно-зелёные, слабо опушённые, снизу серовато-коричневые, рыжеватые, густо опушены звёздчатыми волосками, 10–20 (50) × 7–12 (30) см. Осенью оранжево-красные, поздно опадающие. Черешок опушённый, 0,2–1 см длиной. Соцветия раздельнополые.Дуб зубчатый (Quercus dentata). Мужские соцветия.Дуб зубчатый (Quercus dentata). Мужские соцветия.Женские цветки сидячие, собраны по 2–3 шт., 1–3 см длиной, располагаются на вершине побегов. Плод – орех (жёлудь), сидячий, эллипсоидный, 1,5–2,3 × 1,2–1,5 см. Плюска прикрывает плод на ¹/₂–²/₃, прицветники многочисленные, красновато-коричневые, узколанцетные, до 1 см длиной, снаружи густо опушённые, внутри голые. Цветёт в апреле – мае. Плоды созревают в сентябре – октябре. Размножается семенами.

Ареал: юг Приморья (побережье Японского моря), Китай, Корейский п-ов, Япония. Растёт в смешанных лесах на сухих склонах и холмах, на высоте 100–2700 м. Обнаружен ряд природных гибридов.

Листья традиционно использовались в качестве корма для шелковичных червей. В Западной Европе культивируется с 1830 г., но в озеленении встречается редко. Внесён в Красную книгу РФ.