Данилевский Александр Яковлевич
Даниле́вский Алекса́ндр Я́ковлевич [10(22).12.1838, Харьков – 18.7.1923, Петроград, ныне Санкт-Петербург], российский биохимик. Один из основоположников отечественной биохимии. Окончил медицинский факультет Харьковского университета (1860). До 1862 г. совершенствовал образование в Берлине. С 1863 г. профессор Казанского университета. В 1871 г. в знак протеста против преследования П. Ф. Лесгафта подал в отставку. В 1871–1885 гг. работал за границей: в лабораториях Р. Вирхова, Э. Г. Дюбуа-Реймона и др. С 1885 г. профессор Харьковского университета; с 1892 г. заведующий кафедрой физиологической химии, профессор Военно-медицинской академии (в 1906–1910 ректор). Основные труды посвящены изучению химии белков, протеолитических ферментов, вопросам питания. Впервые осуществил разделение ферментов поджелудочной железы – амилазы и трипсина, использовав разработанный им метод избирательной адсорбции; выделил из мышц белок миозин. Предположил чередование в молекуле белка группировки NH–CO, т. е. наличие связи, названной позже пептидной. Выдвинул теорию строения белковой молекулы (теория элементарных рядов), изучал питательную ценность белков растительного и животного происхождения. Совместно с братом основал первый отечественный физиологический журнал «Физиологический сборник» (1888–1891).