Чи́стая проду́кция се́льского хозя́йства, часть валового продукта отрасли, соответствующая вновь созданной стоимости. Определяется (в текущих и сопоставимых ценах) как разница между стоимостью валовой продукции сельского хозяйства и материальными затратами на её производство.