Бау́тин Серге́й Ви́кторович (11.3.1967, Рогачёв, Гомельская область, Белорусская ССР, ныне Республика Беларусь – 31.12.2022, место смерти неизвестно), российский спортсмен и тренер (хоккей с шайбой), заслуженный мастер спорта СССР (1992). Олимпийский чемпион (1992). Играл на позиции защитника.

Начал заниматься хоккеем в Мурманске, под руководством тренера П. А. Аникиева. В составе команды «Судоверфь» (Мурманск) в 1981–1984 гг. принимал участие в юношеских и юниорских первенствах СССР по хоккею. В составе команды «Динамо» (Москва) принимал участие в чемпионате СССР среди молодёжных команд 1984–1985 гг. В 1-й лиге чемпионата СССР дебютировал в составе команды «Кристалл» (Саратов), за которую выступал в 1987–1990 гг. В 1990–1992 гг. играл в команде «Динамо» (Москва), с которой стал чемпионом СССР (1991), чемпионом СНГ (1992). Серебряный (1990) и бронзовый призёр Кубка европейских чемпионов (1991). Участник матчей суперсерии 1990–1991 гг. «Динамо» (Москва) – клубы Национальной хоккейной лиги (НХЛ).

В 1992 г. выбран в 1-м раунде драфта НХЛ под общим 17-м номером клубом «Виннипег Джетс», после чего уехал в Северную Америку. С 1992 г. играл в команде «Виннипег Джетс», из которой в 1994 г. перешёл в клуб «Детройт Ред Уингс». В составе «Детройт Ред Уингс» провёл один матч, затем отправился в фарм-клуб – команду АХЛ «Адирондак Ред Уингс». В 1995 г. подписал двухсторонний контракт с клубом «Сан-Хосе Шаркс», провёл один матч в НХЛ, после чего играл за фарм-клуб – команду ИХЛ «Канзас-Сити Блэйдс». В 1996–1998 гг. выступал за команду «Лулео», в составе которой стал серебряным призёром (1997) чемпионата Швеции. Сезон 1998/1999 провёл в команде «АК Барс» (Казань). В 1999–2000 гг. выступал в чемпионате Немецкой хоккейной лиги за клуб «Нюрнберг Айс Тайгерс». В 2000–2002 гг. выступал в чемпионате Японской хоккейной лиги за клуб «Одзи Иглс», был лучшим защитником-ассистентом плей-офф (2001). В сезоне 2002/2003 выступал за команду «Металлург» (Магнитогорск), в сезоне 2003/2004 играл в составе команды «Крылья Советов» (Москва).

В составе Объединённой команды чемпион XVI Олимпийских зимних игр в Альбервилле (1992, 8 матчей). Финалист Кубка Ниссан (1992). Игроки «Динамо» (Москва) Сергей Баутин (слева) и Александр Юдин. 1991.Игроки «Динамо» (Москва) Сергей Баутин (слева) и Александр Юдин. 1991.В составе сборной России участвовал в чемпионатах мира (1992, 1997, 1999), провёл 19 матчей, забил 1 гол. Серебряный призёр турнира на приз газеты «Известия» (1996), победитель Кубка Балтики (1999).

Хоккеист Д. В. Каспарайтис говорил: «Я помню, как он пахал всегда. Как защитник он действовал очень жёстко, хоть у него катание было не самым лучшим, играл он здорово и мог поймать игрока с опущенной головой, когда это можно было ещё делать. Он... всё время был весёлым, очень хорошим и надёжным партнёром по команде, всем помогал» (цит. по: Каспарайтис отметил надёжность и жёсткость олимпийского чемпиона по хоккею Баутина // ТАСС).

После завершения игровой карьеры один сезон работал в школе клуба «Крылья Советов» (Москва) детским тренером, затем уехал в США, где тренировал юниорскую команду «Канзас-Сити» и работал директором тренировочного лагеря развития хоккеистов.

Введён в Зал славы отечественного хоккея (2014).