Бар-Йосе́ф Офе́р (ивр. עופר בר-יוסף, англ. Ofer Bar-Yosef) (1937–2020), израильский и американский археолог. Окончил Еврейский университет в Иерусалиме (бакалавр, 1963; магистр, 1965). Доктор философии (PhD; 1970). Ученик М. Стекелиса, Ф. Борда. С 1967 г. до конца жизни работал в Еврейском университете в Иерусалиме (с 1979 профессор), с 1988 г. также преподавал в Гарвардском университете (с 2013 почётный профессор). Иностранный (с 2001) и действительный член Национальной академии наук США (2010), иностранный член Академии наук Грузии (2003), иностранный член-корреспондент Британской академии (2005), член ряда научных обществ Израиля, США, Франции. Под руководством Стекелиса участвовал в раскопках Нахаль-Орена и Убейдии, позднее изучал памятники нижнего палеолита – неолита в Израиле (Убейдия, Кафзех, Кебара, поселения натуфийской культуры и др.) и Китае (Сяньжэньдун и др.). Труды по вопросам миграций, адаптации человека к окружающей среде, зарождения земледелия и возникновения керамики в связи с процессами Неолитической революции в разных регионах мира и развитием обществ региона Плодородного полумесяца в частности.