Аралия высокая
Ара́лия высо́кая, шип-дерево, чёртово дерево (Aralia elata), вид растений рода аралия семейства аралиевых. Листопадное небольшое дерево до 8(12) м высотой, с прямостоячим маловетвистым стволом до 20 см в диаметре, или кустарник до 3(7) м высотой. Кора тёмно-бурая, с многочисленными шипами, редко без них.
Листорасположение очередное. Листья сближены у вершины ствола, дважды-, реже триждыперистосложные, до 1 м длиной, с 2–4 парами непарноперистых долей первого порядка, состоящих из 3–13 листочков. Прилистники отсутствуют. Черешок до 0,5 м длиной. Черешок и рахис голые или опушённые, имеют шипы. Листочки 3–13 × 1,5–6(7,5) см, яйцевидные или эллипсоидальные, по краю неравно остропильчатые (иногда край завёрнут), на вершине оттянутые в остроконечие, заострённые; их основание неравнобокое, округлое или округло-клиновидное. Сверху листочки ярко-зелёные, морщинистые, с хорошо выраженными 6–10 парами прямых жилок, голые или с редкими щетинистыми волосками, снизу – с желтоватым или сизоватым бархатистым опушением по всей поверхности или со щетинистыми волосками по жилкам. Черешочки 3–5 мм длиной или листья сидячие. У самой вершины побега листья непарноперистые, состоят из нескольких пар несимметрично-лопастных или цельных листочков и верхушечного листочка.
Аралия высокая цветёт в июле – сентябре. Растение однодомное, характерна андромоноэция. Соцветие сложное, состоит из рыхлых метёлок 12–25(60) см длиной, собранных зонтиковидно. Оси второго порядка расставленные, не образующие зонтик, очередные, некоторые – попарно сближенные, 13–15 см длиной, оканчиваются зонтиком из обоеполых цветков. По бокам, на осях третьего порядка (0,5–2,2 см длиной) размещаются 5–15 зонтиков из обоеполых (12–22 мм в диаметре, на осях 3–10 мм длиной) и мужских (5–9 мм в диаметре, на осях 1,5–3 мм длиной) цветков. Оси третьего порядка имеют 3–8 остроконечных, буроватых, иногда реснитчатых по краю прицветничков. В пазухах первого – третьего прицветничков редко формируются короткие оси четвёртого порядка, несущие малоцветковые зонтики из мужских цветков. Цветоножки 1,5–10–мм длиной. Оси соцветий густо опушены желтоватыми или коричневатыми волосками.
Цветки до 3 мм в диаметре. Чашечка с 5 широко-треугольными голыми зубцами. Лепестки желтовато-белые, продолговато-яйцевидные, 2,3 × 1,25 мм. Тычинок 5, они длиннее лепестков, с яйцевидными пыльниками. Завязь голая, в женских цветках яйцевидно-цилиндрическая, в мужских – широкая, обратноконическая. Стилодиев 5, редко 6; они свободные или сросшиеся в нижней части, 1–1,5 мм длиной, с красноватыми пыльниками. Плоды созревают в сентябре –декабре. Плод – пиренарий, шаровидный, чёрный, 3–4(5) мм в диаметре, с 5(6) косточками и остатками стилодиев. Масса 1 тыс. косточек – 0,8–1,4 г. Аралия высокая размножается семенами и черенками, активно даёт поросль.
Ареал: Дальний Восток России (Приморский край, юг Хабаровского края, юг Амурской области, южная часть о. Сахалин и Курильских о-вов), Восточный Китай; Япония; Корейский п-ов. Растёт в смешанных и хвойных лесах, по опушкам, на полянах, вырубках, прогалинах, вдоль дорог, одиночно или небольшими группами. Поднимается до высоты 2700 м. Предпочитает богатые, глубокие, увлажнённые почвы.
Растение имеет несколько разновидностей и форм, отличающихся размером, расположением побегов в кроне, опушением и окраской листьев, количественными и морфометрическими характеристиками соцветий и их частей. Ранее в отечественной литературе в отдельный вид выделяли аралию маньчжурскую. В настоящее время она рассматривается в качестве разновидности аралии высокой (Aralia elata var. mandshurica).
Аралия высокая известна в культуре с середины 19 в. Используется в озеленении. В народной медицине применяют все части растения. Молодые побеги традиционно, особенно в Японии, употребляют в пищу в варёном и бланшированном виде в составе салатов. Корни аралии высокой и аралии маньчжурской используются в официальной медицине в сушеном виде и в качестве настойки.