Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

БАРБАРИ́С

  • рубрика

    Рубрика: Биология

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 3. Москва, 2005, стр. 35

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




Барбарис обыкновенный: ветви с цветками. Фото М. В. Глазова

БАРБАРИ́С (Berberis), род рас­те­ний сем. бар­ба­ри­со­вых. Кус­тар­ни­ки, ре­же не­боль­шие де­рев­ца (выс. до 3,5 м). Ли­стья яйце­вид­ные или лан­цет­ные, час­то с ви­до­из­ме­нён­ны­ми в ко­люч­ки при­ли­ст­ни­ка­ми. Цвет­ки с жёл­тым двой­ным око­ло­цвет­ни­ком. Пло­ды – ок­руг­лые или про­дол­го­ва­тые, крас­ные или чёр­ные соч­ные яго­ды. Ок. 500 ви­дов, рас­про­стра­не­ны в уме­рен­ном поя­се Ев­ра­зии, в Аме­ри­ке, Сев. Аф­ри­ке. В Рос­сии 8 ви­дов; наи­бо­лее рас­про­стра­нён Б. обык­но­вен­ный (B. vulgaris), рас­ту­щий по лес­ным опуш­кам, во­до­раз­дель­ным лу­гам, ов­ра­гам степ­ной и ле­со­степ­ной зон Ев­роп. час­ти. Б. ши­ро­ко куль­ти­ви­ру­ют как де­ко­ра­тив­ные рас­те­ния (име­ют­ся крас­но­ли­ст­ные фор­мы); час­то раз­во­дят­ся для об­ра­зо­ва­ния жи­вых из­го­ро­дей. Яго­ды Б. съе­доб­ны, при­ят­ны на вкус, со­дер­жат са­ха­ра, ви­та­ми­ны С, Е, ка­ро­тин, пек­ти­но­вые, ду­биль­ные и кра­ся­щие ве­ще­ст­ва. Ли­стья и кор­ни – ле­кар­ст­вен­ное сырьё для по­лу­че­ния ал­ка­лои­да бер­бе­ри­на. Хо­ро­шие ме­до­но­сы. На ли­сть­ях мн. ви­дов Б. раз­ви­ва­ет­ся ве­сен­нее пло­до­но­ше­ние ржав­чин­но­го гри­ба Puccinia graminis, по­ра­жаю­ще­го хлеб­ные зла­ки, в свя­зи с чем его нель­зя са­жать по со­сед­ст­ву с зер­но­вы­ми куль­ту­ра­ми.

Б. Н. Го­лов­кин.

Вернуться к началу