Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

ШТАММ

  • рубрика

    Рубрика: Биология

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 35. Москва, 2017, стр. 113

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




ШТАММ (нем. Stamm, букв. – ствол, ос­но­ва; се­мья, пле­мя), чис­тая куль­ту­ра мик­ро­ор­га­низ­ма, вы­де­лен­но­го из оп­ре­де­лён­но­го ис­точ­ни­ка или по­лу­чен­но­го в ре­зуль­та­те му­та­ций. Раз­ные Ш. од­но­го и то­го же мик­ро­ор­га­низ­ма мо­гут раз­ли­чать­ся по ря­ду свойств (чув­ст­ви­тель­ность к ан­ти­био­ти­кам, ви­ру­лент­ность, спо­соб­ность син­те­зи­ро­вать те или иные био­ло­ги­че­ски ак­тив­ные со­еди­не­ния и т. д.). Ш. мик­ро­ор­га­низ­мов, при­ме­няе­мые в пром-сти для мик­ро­био­ло­гич. син­те­за бел­ков (в т. ч. фер­мен­тов), ан­ти­био­ти­ков, ви­та­ми­нов, ор­га­нич. ки­слот и др. ве­ществ, зна­чи­тель­но про­дук­тив­нее ди­ких, т. к. при их соз­да­нии про­во­дит­ся дли­тель­ный и стро­гий от­бор кле­ток с нуж­ны­ми свой­ст­ва­ми.

Вернуться к началу