Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

ШАЛФЕ́Й

  • рубрика

    Рубрика: Биология

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 34. Москва, 2017, стр. 678

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




Авторы: А. Л. Буданцев
Шалфей лекарственный.

ШАЛФЕ́Й (Salvia), род рас­те­ний сем. гу­бо­цвет­ных. Мно­го­лет­ние и од­но­лет­ние тра­вы или кус­тар­ни­ки. Ли­стья су­про­тив­ные, цель­ные или пе­ри­стые. Цвет­ки со­б­ра­ны в лож­ные му­тов­ки, об­ра­зую­щие ко­ло­со­вид­ные или ме­тель­ча­тые со­цве­тия. Ча­шеч­ка дву­гу­бая, вен­чик бе­лый, жёл­тый, си­не-фио­ле­то­вый и от ро­зо­во­го до тём­но-крас­но­го, верх­няя гу­ба шле­мо­вид­ная или пря­мая, ниж­няя – трёх­раз­дель­ная. 2 ты­чин­ки с ори­ги­наль­ным ры­чаж­ным уст­рой­ст­вом для опы­ле­ния на­се­ко­мы­ми. Плод из 4 ореш­ко­вид­ных до­лей. Ок. 900 ви­дов, рас­про­стра­нён­ных поч­ти по все­му зем­но­му ша­ру, осо­бен­но в Сре­ди­зем­но­мо­рье, Юго-Зап. и Центр. Азии, Центр. и Юж. Аме­ри­ке. В Рос­сии ок. 30 ви­дов, встре­чаю­щих­ся в Ев­роп. час­ти, на Кав­ка­зе и на юге Си­би­ри – в свет­лых ле­сах, на степ­ных и лу­го­вых скло­нах, по бе­ре­гам рек. Мно­гие ви­ды Ш. – эфир­но-мас­лич­ные рас­те­ния. Ли­стья Ш. ле­кар­ст­вен­но­го (S. officinalis) ис­поль­зу­ют­ся при ле­че­нии за­бо­ле­ва­ний верх­них ды­ха­тель­ных пу­тей. Эфир­ное мас­ло Ш. мус­кат­но­го (S. sclarea) при­ме­ня­ет­ся в пи­ще­вой пром-сти. Как де­ко­ра­тив­ные рас­те­ния вы­ра­щи­ва­ют­ся Ш. бле­стя­щий (S. splen­dens), Ш. мел­ко­лист­ный (S. microphyl­la), Ш. яр­ко-крас­ный (S. coccinea) и др. ви­ды.

Вернуться к началу