Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

ИЗОМЕРА́ЗЫ

  • рубрика

    Рубрика: Биология

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 11. Москва, 2008, стр. 23

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




ИЗОМЕРА́ЗЫ, класс фер­мен­тов, ка­та­ли­зи­рую­щих ре­ак­ции изо­ме­ри­за­ции. Ши­ро­ко рас­про­стра­не­ны в при­ро­де. Раз­лича­ют неск. под­клас­сов. И., ка­та­ли­зи­рую­щие ре­ак­ции ин­вер­сии при цен­трах асим­мет­рии, на­зы­ва­ют­ся ра­це­ма­за­ми или эпи­ме­ра­за­ми в за­ви­си­мо­сти от на­ли­чия в мо­ле­ку­ле суб­стра­та со­от­вет­ст­вен­но од­но­го или бо­лее хи­раль­ных цен­тров (напр., ли­зин­ра­це­ма­за, аль­до­за-1-эпи­ме­ра­за). Цис-транс-изо­ме­ра­зы уча­ст­ву­ют в из­ме­не­нии рас­по­ло­же­ния групп при двой­ной свя­зи (в т. ч. рети­наль­и­зо­ме­ра­за). Пре­вра­ще­ние суб­стра­та пу­тём окис­ле­ния од­ной час­ти мо­ле­ку­лы и со­от­вет­ст­вую­ще­го вос­ста­нов­ле­ния дру­гой про­ис­хо­дит при уча­стии т. н. внут­ри­мо­ле­ку­ляр­ных ок­си­до­ре­дук­таз. Сре­ди них фер­мен­ты, ка­та­ли­зи­рую­щие в ря­ду са­ха­ров взаи­мо­пре­вра­ще­ния аль­доз и ке­тоз (са­ха­ро­изо­ме­ра­зы), а так­же ке­тон­ных и еноль­ных групп (тау­то­ме­ра­зы), пе­ре­ме­ще­ние уг­ле­род­ной двой­ной свя­зи или пе­ре­груп­пи­ров­ку SS-свя­зи в бел­ках (про­те­ин­ди­суль­фи­ди­зо­ме­ра­за) в др. по­ло­же­ние. Внут­ри­мо­ле­ку­ляр­ные транс­фе­ра­зы, или му­та­зы, уча­ст­ву­ют в пе­рено­се ациль­ных, фос­фо-, ами­но- и др. групп (напр., ли­зо­ле­ци­ти­на­цил­му­та­за, фос­фо­гли­це­рат­фос­фо­му­та­за); не­ко­то­рые из них (в т. ч. ме­ти­лас­пар­тат­му­та­за, ме­тил­ма­ло­нил-КоА-му­та­за) ну­ж­да­ют­ся в ви­та­ми­не B12 в ка­че­ст­ве ко­фер­мен­та. Внут­ри­мо­ле­ку­ляр­ные лиа­зы ка­та­ли­зи­ру­ют ре­ак­ции уда­ле­ния и пе­ре­но­са групп и двой­ных свя­зей из од­ной час­ти мо­леку­лы в дру­гую; та­кая ре­ак­ция мо­жет со­про­во­ж­дать­ся раз­ры­вом свя­зи внут­ри мо­ле­ку­лы (обыч­но внут­ри коль­ца) и при­во­дить к де­цик­ли­за­ции или к пре­вра­ще­нию од­но­го ти­па коль­ца в дру­гой (цик­лои­зо­ме­ра­зы).

Вернуться к началу