Подпишитесь на наши новости
Вернуться к началу с статьи up
 

АВТО́ЛИЗ

  • рубрика

    Рубрика: Биология

  • родственные статьи
  • image description

    В книжной версии

    Том 1. Москва, 2005, стр. 151

  • image description

    Скопировать библиографическую ссылку:




АВТО́ЛИЗ, ау­то­лиз (от ав­то… и ...лиз), са­мо­пе­ре­ва­ри­ва­ние тка­ней, кле­ток или их час­тей под дей­ст­ви­ем их соб­ст­вен­ных фер­мен­тов. На­блю­да­ет­ся в ря­де фи­зио­ло­гич. про­цес­сов, напр. при ме­та­мор­фо­зе, ин­во­лю­ции мат­ки по­сле ро­дов, мо­лоч­ных же­лёз по­сле окон­ча­ния сек­ре­ции мо­ло­ка, при вос­па­лит. и им­муно­ло­гич. ре­ак­ци­ях, в клет­ках зло­ка­честв. но­во­об­ра­зо­ва­ний, при ме­ха­нич. из­мель­че­нии тка­ней. А. мик­ро­ор­га­низ­мов про­ис­хо­дит при ста­ре­нии мик­роб­ной куль­ту­ры, по­вре­ж­де­нии кле­ток. А. име­ет ме­сто при тех­но­ло­гич. процессах – фер­мен­та­ции та­ба­ка и чая, си­ло­со­ва­нии кор­мов и др.

Вернуться к началу