Лебедько Е. Я. Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах. Санкт-Петербург [и др.], 2022. Большая российская энциклопедия

Заглавие:: Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах
Автор:: Лебедько Е. Я.
Место издания:: Санкт-Петербург [и др.]
Издатель:: Лань
Дата издания:: 2022
Объём:: 320 c.
Серия:: Среднее профессиональное образование
ISBN:: 978-5-507-44385-7
Аннотация:: В учебном пособии представлен обширный теоретический и практический материал, характеризующий технологии производств яиц и мяса сельскохозяйственной птицы в фермерских и приусадебных хозяйствах. Уделено внимание описанию хозяйственно-биологических особенностей птицы разных видов. Отдельно представлен материал по породам и кроссам птицы. Большое внимание уделено производству яиц, переработке яиц и мяса в домашних условиях. Значительное место в пособии отведено оптимальному кормлению птицы разного возраста, профилактике и лечению наиболее распространенных болезней. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария»
Язык текста:: Русский