Библиографический источник

The sociology of food

eating, diet and cultura / Stephen Mennell, Anne Murcott, Anneke H. van Otterloo

Заглавие:: The sociology of food
Автор:: Mennell Stephen (1944–)
Место издания:: London
Издатель:: Sage
Дата издания:: 1993
Объём:: vii, 150 p.
Серия:: Sage publications
ISBN:: 444269547
Язык текста:: Английский