- Место издания:
- Москва
- Издатель:
- Агропромиздат
- Дата издания:
- 1988
- Объём:
- 60,[2] с.
- Ключевые слова:
- Сельскохозяйственные животные убойные - Ветеринарно-санитарный надзор, Мясо - Ветеринарно-санитарная экспертиза
- Язык текста:
- Русский
Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов
[утверждены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 27.12.83]