Библиографический источник

Krause's food, nutrition, & diet therapy

ed. by L. K. Mahan, E.-S. Stump

Заглавие:

Krause's food, nutrition, & diet therapy

Место издания:

Philadelphia, PA

Издатель:

Saunders

Дата издания:
Объём:

XXXIV, 1194 str.

ISBN:

9780721679044

Аннотация:

Provides the theoretical knowledge and clinical information that readers need to understand basic nutrition, assess clients of varying ages and illnesses, plan dietary support that meets their needs, and promote health and fitness

Язык текста:

Английский

Дата публикации:
Дата публикации: