- Заглавие:
История вина
- Автор:
Джонсон Хью
- Место издания:
Москва
- Издатель:
BBPG
- Дата издания:
2004
- Объём:
480 с., [1] л. цв. ил.
- Сведения о библиографии:
Библиогр.: с. 465-470
- ISBN:
5-93679-059-2
- Аннотация:
В книге написано об античных попойках и исламском сухом законе, о вояжках перевозивших вино судов 14 века и изобретении винной бутылки, о том, как шампанское выдержало бомбардировки Первой мировой войны.
- Рубрики:
Пищевые производства -- Бродильные производства -- Виноделие -- История техники -- Общая история техники
- Язык текста:
Русский
Библиографический источник
История вина
Хью Джонсон