МИНО́РКА

Рис. Е. Н. Федорченко Куры породы минорка: 1 – петух чёрной разновидности; 2 – курица белой разновидности.

МИНО́РКА, яй­це­нос­кая по­ро­да кур. Вы­ве­де­на в Ис­па­нии на о. Ме­нор­ка в кон. 19 в. Име­ет 2 раз­но­вид­но­сти, раз­ли­чаю­щие­ся по цве­ту опе­ре­ния (чёр­ную и бе­лую). Те­ло М. уд­ли­нён­ное, грудь ши­ро­кая и глу­бо­кая. Го­ло­ва ср. раз­ме­ра. Ушные моч­ки силь­но раз­ви­ты, у обе­их раз­но­вид­но­стей бе­лые. Жи­вая мас­са пе­ту­хов 3,0–3,5 кг, кур – 1,8–2,5 кг. Яй­це­нос­кость 160–180 шт. в год, мас­са яй­ца 60–65 г, скор­лу­па бе­ло­го цве­та. Раз­во­дят М. пре­им. в сре­ди­зем­но­мор­ских стра­нах. В Рос­сию за­ве­зе­на в не­боль­шом ко­ли­че­ст­ве в сер. 20 в., пром. рас­про­стра­не­ния не по­лу­чи­ла; раз­во­дят пти­це­во­ды-лю­би­те­ли, пле­мен­ное яд­ро в ООО «Ге­но­фонд» (Сер­ги­ев По­сад).