Кожа (в биологии)
Ко́жа, наружный покров тела позвоночных животных, структурно неоднородная и многофункциональная система организма. Кожа выполняет защитную, секреторную, сигнальную, сенсорную, или чувствительную, функции; участвует в осморегуляции, терморегуляции, в запасании питательных веществ и энергетических ресурсов и т. д. Кожа состоит из двух различных по происхождению тканей и разделяющей их базальной мембраны. Наружный пласт кожи – эпидермис. Он обладает выраженной способностью к регенерации и самообновлению. В нём нет кровеносных сосудов; питательные вещества и кислород поступают путём диффузии через базальную мембрану. Внутренний пласт кожи – дерма. Образована волокнистой соединительной тканью, содержащей различные клеточные элементы, пучки гладких и поперечно-полосатых мышечных волокон, коллагеновые, эластические и ретикулярные волокна, различные рецепторы, воспринимающие сигналы из внешней среды, обширную сеть кровеносных и лимфатических сосудов. Окраску кожи придают пигментные гранулы, находящиеся в эпидермисе или разветвлённых пигментных клетках.